ESTOFADO DE PAVO SENCILLO(FUSSIONCOOK)

ESTOFADO DE PAVO SENCILLO (FUSSIONCOOK)
INGREDIENTES (para 4 personas):
-600 grs. de estofado de pavo.
-100 grs. de cebolla (picada).
-2 dientes de ajos(picados).
-100 ml. de vino blanco.
-15 grs. de piñones.
-Aceite y sal (al gusto).
Patatas fritas (para acompañar).
ELABORACIÓN:
Ponemos el aceite en la cubeta menú manual 10 minutos, cuando esté caliente ponemos el estofado de pavo( al cual le habremos puesto sal) y lo sofreímos, una vez sofrito lo reservamos aparte, ponemos un poquito de aceite de nuevo , agregamos la cebolla, los ajos , los piñones y un poco de sal, lo sofreímos todo un poco y cancelamos el menú, echamos a la cubeta el estofado de pavo reservado, el vino , lo mezclamos bien(rectificamos de sal si fuese necesario) y cerramos la FUSSIONCOOK con válvula en posición de cocinar, programamos menú manual 15 minutos y dejamos que despresurice sola. Lo acompañamos con unas patatas fritas.