BIZCOCHO DE GALLETAS MARÍA.

BIZCOCHO DE GALLETAS MARÍA

Esta receta es del BLOG”ESTOY COCINANDO” la subió ella ayer, me encantó cuando la vi, pues sabía que a mis niñas les encantaría y no me equivoqué, ha sido todo un éxito, hasta se han llevado hoy para comérselo a la hora del recreo en el cole, imaginaros lo que puede quedar jijijiji, os animo a hacerla, en casa se que será un bizcocho que tendré que hacer muuuuuchas veces,muchas gracias por esta receta tan rica, un besazo.

INGREDIENTES:
-200 grs. de galletas María.
-4 huevos.
-100 ml. de aceite de girasol.
-150 grs. de azúcar.
-100 ml. de leche entera.
-15 grs. de levadura.
ELABORACIÓN:

Trituramos las galletas con una picadura, batidora, thermomix…, hasta que queden más ó menos como si fuese harina y la reservamos.
Mezclamos los huevos y el azúcar muy bien, hasta que veamos que el color es mas blanco que amarillo. Seguidamente agregamos el aceite, las galletas molidas, la leche y la levadura, lo mezclamos todo muy bien.
Engrasamos un molde (el mío era de silicona) y vertemos la mezcla, lo ponemos en el horno a 180º( previamente calentado antes) de 35 a 45 minutos( en esa diferencia de 10 minutos comprobaremos si está a nuestro gusto).
Lo sacamos y dejamos que se enfríe ó temple antes de desmoldar (yo lo desmoldé templado, me encanta que se note todavía un poquito el calor del horno) y listo para comerlo.