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miércoles, 13 de octubre de 2010

ALBONDIGAS EN SALSA AMARILLA(FUSSIONCOOK)




ALBONDIGAS EN SALSA AMARILLA (FUSSIONCOOK)

INGREDIENTES (para 4 personas):
-12 ó 16 albóndigas (según el tamaño).
-1 cebolla (picada).
-2 dientes de ajos (picados).
-20 grs. de piñones.
-1/2 pastilla de caldo concentrado.
-Aceite de oliva.
-100 ml. de vino blanco.
-Colorante alimentario (al gusto).
-Sal (si fuese necesario).

ELABORACIÓN:
Ponemos un poco de aceite en la cubeta y programamos menú manual 5 minutos, cuando el aceite esté caliente ponemos la cebolla y los ajos y lo sofreímos hasta que esté a nuestro gusto, echamos los piñones y le damos unas vueltas .Seguidamente ponemos las albóndigas, el colorante, el caldo concentrado y el vino, lo mezclamos todo muy bien y cancelamos programa, si fuese necesario le pondremos un poco de sal.
Cerramos nuestra FUSSIONCOOK, con válvula cerrada y programamos menú manual 15 minutos y dejamos que despresurice sola.

12 comentarios:

  1. Pon una silla en la mesa para cenar que voy corriendo!!!!

    Qué rico!!!!!

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  2. Muchisimas gracias María, si pudiera te la llevaba yo misma,un besazo guapa.

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  3. maría que ricas y sabrosas, a las niñas les encantarían.
    besos guapa

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  4. Vay a plato mas rico Maria esta del 10!
    Mil besosss

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  5. Günaydın, ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

    Saygılarımla.

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  6. Muchas gracias Mª José guapa, las albondigas es una de las poquitas cosas que le gustan a las dos,un besazo

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  7. Olga guapa,muchas gracias,del 10 no lo se,pero por lo menos del 5 sí jijiji,un besazo

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  8. Fuat Gencal,çok teşekkürler, büyük bir öpücük

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  9. Qué salsita más buena para untar pan y con sus piñoncitos, ha de ser un éxito.
    Besos.

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  10. COCINERA DE BETULO,muchas gracias ,a mis niñas les encantaron,un besazo

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  11. Hola guapetona!!! por fin puedo dejar un comentario, no creas que no me ha costado, jeje. Son muy parecidas a las que yo hago, aunque yo no les hecho piñones, que seguro les dan un sabor muy original. A las niñas les encantará. Muchos besitos y encantada de estar por aquí y prometo no perderme!!

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  12. Hola Libia guapisima,que alegria me da cada vez que te leo,sea donde sea,me alegro de que te gusten,aunque las tuyas tienen que estar ummmm,como todo lo que haces,un besazo.

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