TAGLIATELLE AL NERO DI SEPPIA CON ALMEJAS(FUSSIONCOOK)

INGREDIENTES(PARA 4 PERSONAS):

-8 nidos de Tagliatelle(pasta).
-500 grs. de almejas.
-1 brick de 200 grs. de salsa queso azul.
-30 ml. de aceite de oliva.
-1 cebolla mediana (picada)
.-2 dientes de ajo y un poco de perejil (también picado).
-Sal al gusto.
-2 ½ de medidor de agua.

ELABORACIÓN:

Ponemos el aceite en la cubeta , menú manual 10 minutos, cuando el aceite esté ponemos la cebolla, los ajos , el perejil y un poco de sal , le damos un par de vueltas y añadidos las almejas( las cuales habremos tenido antes en agua y sal), cuando veamos que las almejas están abiertas ,cancelamos el menú ,ponemos la pasta ,la salsa ,el agua , lo mezclamos todo, rectificamos de sal si fuese necesario, menú pasta 7 minutos, despresurizamos manualmente .

ENSALADA DE PASTA(FUSSIONCOOK)

ENSALADA DE PASTA (FUSSIONCOOK)

INGREDIENTES(para 4 personas):
-200 grs. de plumas o macarrones (vegetales).
-4 huevos.
-Tomates cherry.
-Aperitivos de queso sabores provenzales.
-Pipas peladas.
-Crema de vinagre balsámico de Módena.
-Aceite y sal.
-Agua.

ELABORACIÓN:
Ponemos los macarrones y los huevos en la cubeta de la FC y cubrimos con agua los macarrones, ponemos menú pasta 6 minutos, cuando termine el programa despresurizamos manualmente. Sacamos los macarrones, pelamos los huevos y los cortamos a nuestro gusto, le ponemos tomates cherry, los quesos, las pipas, aceite, sal y la crema de vinagre y lista para comer.

CABELLIN CON GAMBAS(FUSSIONCOOK)

Esta receta la he sacado del Blog de CURRA llamado LACOCINAESIMAGINACIÓN, yo la he adaptado a la FussionCook, y he cambiado el puerro por cebolla, podéis pinchad sobre el nombre de su Blog y veréis su receta, espero que os guste tanto como a nosotros.

INGREDIENTES (para 4 personas)
-150 grs. de fideos cabellín.
200 grs. de gambas peladas.
-1 cebolla (picada).
-2 dientes de ajos (picados).
-5 hebras de azafrán.
-1 litro de caldo de pescado.
-Aceite de oliva y sal (al gusto).

ELABORACION:
Ponemos el aceite en la cubeta, menú manual 10 minutos, cuando esté caliente echamos la cebolla y los ajos, cuando empiecen a tomar un poco de color agregamos las gambas(con un poquito de sal), las sofreímos un poco y reservamos las gambas junto con la cebolla y el ajo.
Seguidamente ponemos los fideos con las hebras de azafrán y los vamos rehogando hasta que veamos que van cogiendo un color tostado, cancelamos programa, añadimos el caldo de pescado y las gambas con el sofrito que teníamos reservado, lo mezclamos todo y ponemos menú manual 3 minutos y despresurizamos manualmente.

MACARRONES CON NATA Y SALCHICHAS(FUSSIONCOOK)

INGREDIENTES(para 4 o 5 personas):
-250 grs. de macarrones.
-2 salchichas grandes de queso y beicon.
-Una cebolla (picada).
-2 dientes de ajos y perejil (picados).
-3 grs. de nuez moscada.
-20 grs. de piñones.
-30 ml. de aceite.
-Un brick de nata para cocinar.
-Sal (al gusto).
-Agua para cubrir la pasta.
ELABORACIÓN:
Ponemos el aceite en la cubeta, menú manual 5 minutos, cuando esté caliente ponemos la cebolla, el ajo, el perejil, sal y los piñones, cuando veamos que esta la cebolla pochada, agregamos las salchichas cortadas ,los macarrones, la nuez moscada y la nata, mezclamos todo muy bien, agregamos el agua hasta cubrir la pasta y volvemos a mezclarlo otra vez, rectificamos de sal si fuese necesario, cancelamos menú y ponemos menú pasta 7 minutos, despresurizamos manualmente.

AMORELLI DE PASTA CON ATÚN Y BEICON(FUSSIONCOOK)

INGREDIENTES (Para 5 personas):

-3 medidores de AMORELLI (pasta).
-2 latas de atún.
-100 grs. de beicon en tiras.
-1 medidor de tomate frito.
-Agua hasta cubrir la pasta.
-Sal(al gusto).

ELABORACIÓN:

Ponemos el beicon en la cubeta, menú manual 5 minutos, le damos un par de vueltas, seguidamente agregamos la pasta, el atún, el tomate, un poquito de sal y el agua, lo mezclamos todo muy bien, cancelamos programa y ponemos menú pasta 7 minutos, despresurizamos manualmente.