lunes, 8 de febrero de 2010
YOGUR DE CHOCOLATE CON LECHE
Esta receta es de mi querida amiga ISLACRIS, os puedo asegurar que quedan riquísimos.
INGREDIENTES:
-500 ml. de leche entera.
-200 g. de chocolate con leche.
-1 sobre de cuajada.
-1 cucharada sopera de azúcar.
-Perlas de chocolate para adornar (opcional).
ELABORACIÓN:
Ponemos la leche a calentar (de la cual habremos reservado un vaso pequeño para disolver la cuajada), mientras la leche empieza a hervir, ponemos el sobre de cuajada en la leche que habíamos reservado, la mezclamos muy bien hasta que no haya grumos, cuando la leche empiece a hervir retiramos del fuego, agregamos el chocolate a trocitos y vamos moviéndolo hasta que se disuelva por completo, seguidamente agregamos el azúcar y el resto de la leche con la cuajada, volvemos a mezclar. La volvemos a poner en el fuego, vamos moviéndolo poco a poco hasta que veamos que comienza a hervir, la retiramos del fuego y lo vamos poniendo en los vasitos, esperamos un poco antes de meterlos en la nevera, adornamos si queremos , los ponemos en la nevera un mínimo de 4 horas y listos para comer.
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Hola que tal he pasado por tú blog y me ha gustado, me alegre de conocer a otra bloguera y poder compartir, saludos desde Tarragona.
ResponderEliminarPor cierto el yogur te ha quedado fantástico tiene muy buena pinta.
Besitossss
Hola guapa! Ya estoy de vuelta, se acabaron los exámenes por ahora!
ResponderEliminarHasta yogures haces!!!! Yo lo tengo en pendientes....
Un besazo enorrrme!!
Hola Mª josé,muchas gracias por tu comentario,acabo de mirar tu blog y me encanta,un beso
ResponderEliminarHola inverness guapisima,me alegro de que hayas terminado ya con los examenes,espero verte mas a manudo,un beso
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