SEGUIDORES DE AYNA.

lunes, 8 de febrero de 2010

YOGUR DE CHOCOLATE CON LECHE



Esta receta es de mi querida amiga ISLACRIS, os puedo asegurar que quedan riquísimos.
INGREDIENTES:

-500 ml. de leche entera.
-200 g. de chocolate con leche.
-1 sobre de cuajada.
-1 cucharada sopera de azúcar.
-Perlas de chocolate para adornar (opcional).
ELABORACIÓN:
Ponemos la leche a calentar (de la cual habremos reservado un vaso pequeño para disolver la cuajada), mientras la leche empieza a hervir, ponemos el sobre de cuajada en la leche que habíamos reservado, la mezclamos muy bien hasta que no haya grumos, cuando la leche empiece a hervir retiramos del fuego, agregamos el chocolate a trocitos y vamos moviéndolo hasta que se disuelva por completo, seguidamente agregamos el azúcar y el resto de la leche con la cuajada, volvemos a mezclar. La volvemos a poner en el fuego, vamos moviéndolo poco a poco hasta que veamos que comienza a hervir, la retiramos del fuego y lo vamos poniendo en los vasitos, esperamos un poco antes de meterlos en la nevera, adornamos si queremos , los ponemos en la nevera un mínimo de 4 horas y listos para comer.

4 comentarios:

  1. Hola que tal he pasado por tú blog y me ha gustado, me alegre de conocer a otra bloguera y poder compartir, saludos desde Tarragona.
    Por cierto el yogur te ha quedado fantástico tiene muy buena pinta.
    Besitossss

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  2. Hola guapa! Ya estoy de vuelta, se acabaron los exámenes por ahora!
    Hasta yogures haces!!!! Yo lo tengo en pendientes....
    Un besazo enorrrme!!

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  3. Hola Mª josé,muchas gracias por tu comentario,acabo de mirar tu blog y me encanta,un beso

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  4. Hola inverness guapisima,me alegro de que hayas terminado ya con los examenes,espero verte mas a manudo,un beso

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