viernes, 1 de enero de 2010
SEPIA LAZARILLO(FUSSIONCOOK)
INGREDIENTES (para 4 personas):
-1 sepia de 900 grs.
-1/2 medidor de tomate frito.
-100 grs. de mahonesa.
-80 ml. de nata para cocinar.
-Sal(al gusto).
ELABORACIÓN:
Ponemos el tomate frito en la cubeta, seguidamente ponemos la sepia cortada a tacos, previamente salada, aparte mezclamos la nata con la mahonesa, ponemos la mezcla sobre la sepia, menú manual 8 minutos, dejamos que despresurice sola.
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